Sobre el éxito y los emprendimientos

En el marco de la Experiencia Endeavor Mendoza 2015 di esta charla: Podría contarles mi historia pero por suerte existe Google. Además, creo que relatar una serie de hechos, de casualidades que me llevaron a estar donde estoy hoy no…

Hangout sobre emprendimientos

Hace mucho que tenía ganas de copiar una idea de un sueco (creo que era sueco) que puso una mesa en la calle, en una zona transitada de Oslo con un cartel que decía algo como “Asesoramiento sobre cualquier cosa.…

Pizza con masa de porotos rojos

Como ando obsesionado con no usar harina, empecé a experimentar con masas alternativas. Acá una receta para hacer masa de porotos rojos, zanahoria y zapallo. Primero dejé remojar porotos rojos toda la noche (frijoles los llaman en el resto de…

Japón

Nos vamos a Japón. Toda la familia. Mi tercer viaje importante en este sabático. Y ahí se me terminaron las ganas de escribir. Es raro como funciona la motivación en mi. Me ilusiono, digo: voy a escribir. Y empiezo a…

Vacaciones

Llueve en la Laguna de Rocha. La Laguna está, en realidad, a varios kilómetros de el pueblo de Rocha, pero está en el Partido de Rocha. De hecho, el lugar donde estamos nosotros está más cerca de La Paloma. La…

En Europa no se consigue

Como decía el anuncio del Calzado Interminable hay cosas que en Europa no se consiguen. Y una de ellas es lo que están haciendo los chicos de Emprending. Emprending es, formalmente, una materia de posgrado en la Facultad de Ingeniería…

Primera semana sabática

¿Qué planes? Eso es lo que me dicen todos: qué planes tengo para el sabático. Y yo, a propósito, siempre contesto lo mismo: dormir la siesta. Después sigo con otras cosas: leer, ir a buscar a mis hijas al colegio,…

(ya no soy) El último de los Brenman

Todos se agolpan para saludarlos: uno de kipá, uno de anteojos culo de botella, una que parece madre de plaza de mayo y muchos señores con sombrero. Pero ellos están en sus propios asuntos. Linda con la mirada hacia abajo,…