Publicado el 5 Jan, 2012

Ceviche

Comprar un pescado blanco “firme” como dicen los pescaderos. Puede ser abadejo, lenguado, salmón blanco, palometa en ese orden de preferencia. Igual dejar que recomiende el pescadero el más fresco. Aclarar que es para ceviche, cualquier pescadero honesto te va a decir que si su pescado no está suficientemente fresco para hacer ceviche. Calcular 250gr. de pescado por persona para que coman bien. Quiere decir comer y llenarse con ceviche. Si es como entradita, son 150gr. por persona.
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Publicado el 24 Dec, 2011

Creer o Reventar

Mi amigo @chepineau tiene un sitio, Creer o Reventar que armamos hace varios meses.

El otro día estuvimos jugando con el Old Booth, que es una aplicación de iPhone que permite colocar tu cara en fotos antiguas. Hicimos varias fotos divertidas de Agustín y a raiz de ésto, se me ocurrió usarlas como si fueran diferentes autores del sitio. Continue Reading

Publicado el 22 Dec, 2011

Documentales en el interior

Estamos pensando con Agus hacer unos documentales en el interior.

La idea está basada en entender como vive la gente un poquito más lejos del lugar donde uno vive todos los días, donde es más difícil salir de la cotideaneidad.

Pensamos en llevar una cámara, un cuaderno, un grabador, una compu. Escribir y filmar. Llevar un registro.

No iríamos en auto. Iríamos de mochileros.

Hay que buscar un lugar donde tengamos contactos. Entrevistar un ama de casa, un empleado, un educador, un cura, un empresario, un político. Llevarnos una mirada de como se vive y cuales son las necesidades.

Publicado el 21 Dec, 2011

Teléfonos celulares descartados

Ultimamente estoy pensando más y más en qué va a pasar con todos los celulares que se producen (que cada vez son más) y van quedando obsoletos por cambios en la tecnología. Son básicamente computadoras bastante poderosas, con teclado y pantalla que podrían ser utilizadas para múltiples funciones.

La idea sería crear una empresa que desarrolle interfases para conectar diferentes sistemas a celulares en desuso. Por ejemplo un sistema de riego, una estación climática, un robot que plante semillas, un sistema de alarma, etc.

Hablando con Eyal pensamos un sistema de catálogo de cosas electrónicas que la gente quiera donar y tener un sistema que descomponga los aparatos en las partes últiles más pequeñas que se puedan obtener y que cosas se pueden construir con esas partes.

Hay que relevar necesidades ya!

Publicado el 1 Jul, 2011

Infografías

A partir de un tuit de @dnofal me puse a ver muchas infografías como éstas o éstas y me dieron ganas de hacer algo al respecto.
Se me ocurren 2 ideas: un sitio de infografías, quizás una diaria, sobre temas del país, economía, desarrollo social. Eso, una home con una infografía, quizás dinámica.
Otra es relacionarlo con Oleo y hacer una infografía trimestral con datos relevantes sobre la gastronomía local.

Publicado el 20 Jun, 2011

Mind Mapping II

El otro día en un post hablabla de Mind Mapping que es, básicamente, diagramar una representación de ideas que uno tiene en la cabeza, en general a través de palabras o frases conectadas generalmente con líneas. De esta forma luego se pueden visualizar todos los conceptos que quedan plasmados organizados de alguna forma y así hacer distintos tipos de análisis. Continue Reading

Publicado el 14 Jun, 2011

Rosario

Rosario siempre estuvo cerca, ¡pero nunca había ido! Con motivo del torneo de TaeKwonDo se armó un viajecito findesemanero y descubrí una hermosa ciudad. Qué bueno lo que hicieron con el río. Ojalá Buenos Aires se apiolara de su costa, ¿no? Fuimos invitados por Vir Negri a la… galeria? centro cultural? Ivan Rosado y nos encantó. Expuso y cantó Cecilia Lenardón (junto a uy, me olvidé, pero abajo pongo el video). Nos quedamos en el viejo (ahora renovado) Hotel Savoy que es una maravilla.

¡Viva Rosario! Continue Reading

Publicado el 7 Jun, 2011

Casitas

El otro día (bah, hace meses ya) hice esta casita que se ve en la foto y me agarró una compulsión por hacer casitas de madera. Con luz. Y con música. Y ahora también me agarraron ganas de ponerle pantallas en las ventanas, que proyecten cosas. Así que encontré una blackberry vieja a la que pienso darle una nueva vida, dentro de una de mis casitas. Seguiré informando.

Publicado el 5 Jun, 2011

Simpáticas cajitas de papa

Se prepara una papa grande cada dos personas que se pelarán completamente. Se cortarán con un molde en cilindros de unos 4cm de diámetro. luego se cortarán las puntas para obtener bases chatas. Se cortará cada cilindro desde la base unos 8mm para obtener tapas. Luego, con un molde un poco más chico, de unos 3cm, se perforarán los cilindros en forma concéntrica sin llegar a la base del tubo, dejando unos 8mm de espacio. Con una cuchara o un ahuecador se saca todo el contenido y quedarán cilindros huecos con tapa. Continue Reading

Publicado el 3 Jun, 2011

Makkuro kurosuke

Chico Carbon Vs Susuwatari

Chico Carbon Vs. Susuwatari

Parece que hay unos bichos llamados Makkuro Kurosuke o Susuwatari. Son seres fantásticos, hechos de hollín que habitan en las casas antiguas.

La tradición dice que para echarlos se tiene de gritar “¡Makkuro Kurosuke, váyanse o les quitaremos los ojos!”

La cuestión es que se parecen mucho a mi avatar, el Chico Carbón! No existen las coincidencias, el mundo fantástico japonés y yo tenemos una conexión.

De todo esto me avivó @drgononi. Se agradece.