Tataki de hongos

Seleccionar hongos tipo champiñón de París que tengan un buen tamaño (se los llama Portobello)

Simpáticas cajitas de papa II

Esta receta es de esas para laburar mucho y comerlas en un santiamén. Si quieren algo rápido y abundante esta no es la receta indicada! Pero es una delicadeza que merece ser preparada. Requiere papas grandes, huevo, aceite de oliva,…

Vamos los humanos!

Tuve una visión. Que no somos solos. Somos en un punto, uno solo como especie. Si, suena new age, pero dejenmé explicar. Se me vino a la cabeza que el sentido de la vida de cualquier especie debe ser la…